

Kleines, Feines & Co im Gläschen

Kleines, Feines & Co im Gläschen
- Cocktail von Meeresfrüchten mit Limonen-Kräuter-Crème auf Streifen von Eisbergsalat
- Salat von grünem Spargel mit gehobeltem Parmesan im Weckgläschen
- Mini-Frikadelle auf Bulgursalat mit Chili-Topping
- Tranchen von der rosa gebratenen Entenbrust auf Waldorfsalat mit Walnüsschen
- Tartar vom norwegischen Lachs auf Pumpernickel und Senf-Dill-Sahne
- Ratatouillesalat mit mediterranen Kräutern und Feta-Würfel im Gläschen
- Eismeerkrabben in Aioli im Tartelett
- Asia-Teigsäckchen mit pikanter Füllung auf Glasnudeln
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